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Al naso bouquet ricco di profumi di nobile estrazione vegetale
con un’ampia nota fruttata di mela Golden matura
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese 100% nuove
dove piccoli frutti rossi sono circondati da note ferrose e di terra
Al naso elegante con aromi di amarena e mora
Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò 2002 Toscana IGT POLIZIANO Al naso bouquet ricco diTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangioveto (85% 90%) e Malvasia nera (15 10%) Affinamento: 24 a 30 mesi in barrique (50% nuove) e 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. Al palato caratterizzato da una fitta
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