Aalto PS DO 75 CL Bodegas Aalto Annata:2023 frutto dell’unione tra quattro grandi

frutto dell’unione tra quattro grandi nomi del territorio

equilibrato e delicatamente dolce

Note di marmellata di prugna e frutti rossi di sottobosco

con tannini vellutati e un’acidità ben bilanciata che conferisce freschezza e longevità

Perfetto con carni rosse

Aalto PS DO 75 CL Bodegas Aalto Annata:2023 frutto dell’unione tra quattro grandiDenominazione: Ribera del Duero DOProduttore: Bodegas AaltoVitigno: 100% Tempranillo (Tinto Fino)Gradazione alcolica: 15% vol Vinificazione e affinamento: Le uve provengono da vecchie vigne selezionate, con resa molto bassa. La fermentazione avviene in tini di rovere e acciaio a temperatura controllata, seguita da un lungo affinamento di circa 19 mesi in barriques nuove di rovere francese. Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso e profondo.