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Il whisky viene poi affinato in botte da 225 litri di rovere toscano precedentemente impiegata per vini rossi super Tuscan
Affinamento: 22 mesi in tonneaux da 500 lt di cui 30% nuovi e 70% di secondo passaggio
Affinamento: 20 mesi in barrique di rovere di varie tostature
Al palato morbido con leggera trama tannica
note di visciole
Altemasi Metodo Classico Rosé Brut TRENTODOC Trentino Prugnolo Gentile Il whisky viene poi affinatoTipo: Spumante metodo classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero Affinamento: 18 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage fine e persistente. Al naso profumi complessi con note fruttate che ricordano la ciliegia matura, il ribes e la mela rossa. Al palato ricco, di buon equilibrio con retrogusto molto persistente.
US$ 55.00
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