Philipponnat Champagne Blanc de Noirs Extra Brut 2016 SENZA GLUTINE L’agave viene coltivata e raccolta

L’agave viene coltivata e raccolta a mano

Filetti di tonno stagionato in olio di oliva dell'arcipelago delle Azzorre

mentre al naso si apre con un bouquet intenso di fiori

Il Kumquat Gin è spesso usato in cocktail freschi e leggeri

Dal colore rosso scuro e intenso

Philipponnat Champagne Blanc de Noirs Extra Brut 2016 SENZA GLUTINE L’agave viene coltivata e raccoltaIl Blanc de Noirs Extra Brut di Philipponnat, ottenuto dalla prima torchiatura di Pinot Noir di vigneti Premier e Grand Cru, esprime eleganza e complessit. Vinificato in acciaio e legno con fermentazione malolattica, affina sui lieviti per 5 7 anni, sviluppando profondit e armonia. Di colore dorato con perlage fine e persistente, offre note di agrumi e fiori bianchi al naso, mentre al palato si distingue per mineralit, ampiezza e raffinati accenti