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caratterizzato da profumi di ciliegia matura
Al palato sapido e saporito
Al naso bouquet di fiori di campo che sviluppa anche note minerali per sfociare poi in un gusto secco e sapido con un retrogusto di mandorla
cacao amaro
Affinamento: 2 mesi in barrique francese e 6 mesi in botti da 10hl
Cantina della Volta Rose Brut Lambrusco di Sorbara 2018 Emilia-Romagna QUINTARELLI caratterizzato da profumi di ciliegiaTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Emilia Romagna Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Lambrusco di Sorbara Affinamento: almeno 42 mesi sui lieviti (deg. 2024) Descrizione: Colore rosa tenue, spuma delicata e persistente. Al naso bouquet ricco di ricordi aromatici di lampone e fragolina di bosco uniti a note di rosa antica e toni di melograno. Al palato buon corpo, vigorosamente fresco con quel tocco di raffinata sapidit che
