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Fallwind è il nome del vento di caduta che copre tutta la zona di coltivazione della Cantina di San Michele Appiano
con un finale in botti di bourbon di rovere americano
Sono enigmatiche
di grande morbidezza e risulta facile da bere per tutti
con bella persistenza finale dai rimandi di torrefazione
LOUIS ROEDERER CRISTAL CHAMPAGNE 2015 -75CL ASTUCCIO idee_regalo_accessori_per_confezioni Fallwind è il nome delVino di piacere puro, vino di grande gastronomia, Cristal delicato e potente al tempo stesso, pur con sottigliezza e precisione. Elaborato unicamente nelle "grandi annate", quando la maturit dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento. Cristal un vino che invecchia meravigliosamente. Pu essere conservato per pi di vent'anni
