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di rispetto delle tradizioni e di continua ricerca dei sapori più veri e intensi
a timbro sicuro e di ottimo carattere
Gradazione alcolica 13% vol
Il Vecchio Amaro del Capo racchiude in sé i principi attivi di tante benefiche erbe
Il 23 anni è distillato dal puro succo di canna da zucchero
BAROLO PRUNOTTO DOCG CL. 750 THE FREDDO di rispetto delle tradizioni eIl Barolo Prunotto si presenta di un colore rosso granato. Al naso complesso e ampio con piacevoli sensazioni di petali di rosa, frutti rossi e note speziate. Al palato pieno, molto ben equilibrato con tannini vellutati. L'uva selezionata stata diraspata e pigiata. La macerazione decorsa in circa 8 giorni a una temperatura massima di 30 C. La fermentazione malolattica si conclusa prima della fine dell'inverno. Il vino matura per almeno 18 mesi in
