Champagne Brut Nature Rosé Grand Cru Shaman 22 Argiolas Il Brut Rosé del Domaine

Il Brut Rosé del Domaine Moutard è un Metodo Classico ricavato da uve Pinot Noir in purezza

attorno ai 12°C

vitigno storico del terroir di Arrentières

Si trova nel cuore dell’area di produzione della Sassella e gode di una vista meravigliosa sul paesaggio terrazzato circostante

l’estrazione è stata condotta in maniera delicata

Champagne Brut Nature Rosé Grand Cru Shaman 22 Argiolas Il Brut Rosé del DomaineShaman Ros prodotto a partire da uve accuratamente selezionate e vendemmiate a mano nel momento in cui raggiungono il perfetto equilibrio tra componente zuccherina e acidit. Una volta giunti in cantina, i grappoli di Chardonnay vengono sottoposti a pressatura diretta, mentre il Pinot Noir affronta una breve macerazione sulle bucce, finalizzata allestrazione del colore. La fermentazione alcolica avviene in barrique bordolesi e in tini di rovere,