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creando cosi la rete d’impresa Z
Prodotto da uve che provengono da diverse vigne piantate tra il 1940 ed il 2016
Il risultato è un aceto complesso ed elegante
il vino trascorre 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e circa 4 mesi in bottiglia
dando a questo aceto un'armonia di gusto e aromi unica
ACETI ASI' DELLE LANGHE PER TUTTI I GIORNI nowine creando cosi la rete d’impresaUna selezione di Aceti Artigianali per uso quotidiano prodotti da Fabio ed Anna di Casa Matilda. Aceti prodotti da uve di qualit impeccabile, di produzione propria e di altri viticoltori delle Langhe e del Monferrato, e il vino ottenuto viene acetificato tramite il metodo artigianale dOrleans, una tecnica che richiede grande cura e pazienza. Aceti acuti e persistenti, complessi, corposi e sorprendenti. Aceti versatili, che regalano incredibile
