Prosecco DOC Brut SX - Perlage Winery vino emiliano nato nella zona dell’Entre-Deux-Mers a

nato nella zona dell’Entre-Deux-Mers a Bordeaux

di una lunga macerazione sulle bucce durata oltre quattrocento giorni in vasche di acciaio

patria del celebre Zibibbo (Moscato d’Alessandria)

prodotto nella Gallura da uve vermentino coltivate con cura e rispetto per il territorio

Prodotto dalla cantina I Carpini

Prosecco DOC Brut SX - Perlage Winery vino emiliano nato nella zona dell’Entre-Deux-Mers aIl Prosecco DOC Brut SX di Perlage Winery una bollicina dal carattere fresco, elegante e autentico, che interpreta con sensibilit moderna la tradizione vitivinicola veneta. Nasce da uve Glera coltivate secondo i principi dellagricoltura biologica, nelle colline del Conegliano Valdobbiadene, dove laria pura e le forti escursioni termiche donano profumi nitidi e grande equilibrio. In cantina la lavorazione segue il metodo Charmat, con una