Bianco Passito 2012 | Contràmalini Veste rubino cupo

Veste rubino cupo

dal sapore equilibrato

Micro distilleria nel basso Piemonte che utilizza alambicco bagnomaria alla Piemontese

Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild

Col Disore esalta con i suoi profumi e le sue sensazioni tipicamente del Collio

Bianco Passito 2012 | Contràmalini Veste rubino cupoAntica abitudine che si perde nella notte dei tempi di raccogliere solo le recie la parte esterna del grappolo che raggiunge la giusta maturazione precocemente, lasciata ad appissire sui graticci fino a gennaio febbraio per poi pressata leggermente regalarci questo nettare