5%ABBINAMENTI Primi piatti a base di funghi o formaggi
gli stufati e gli arrosti
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino tenue tendente al granato con riflessi mattonati
Esposizione del vigneto Sud – Sud/Est
Consorzio: Barolo DOCG
Verduno Pelaverga 2018 "Poderi Roset" pasta biologica 5%ABBINAMENTI Primi piatti a baseScheda tecnica Nazione: Italia Regione: Piemonte Produzione: VERDUNO, PIEMONTE Tipologia: Rosso Formato: Bottiglia 0,75l Consorzio: Gradazione: 14% Abbinamenti: Affettati e salumi, Carni rosse, Pollame nobile, Primi piatti, Pesce Descrizione VERDUNO PELAVERGA DOCPOSIZIONE Dronera, Verduno, Langhe, PiemonteAREA 0. 657 haTERRENO Tendente al bianco grigio, tracce di sabbia finissima eargilla, impregnato di una forte componente calcarea, con presenzadi