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Ornellaia 2020 con il suo tipico colore rosso rubino intenso intriga subito allo sguardo
per qualche ora
fuori dagli schemi
affina 36 mesi sui lieviti
la bottiglia viene fissata direttamente al ramo del pero e il frutto cresce naturalmente al suo interno fino alla maturazione
Muffato della Sala 2022 - Castello della sala - Antinori Formato:50 cl Ornellaia 2020 con il suoIl Muffato della Sala un vino bianco dolce, le cui uve vengono attaccate da "Muffa Nobile", la Botrytis Cinerea che con la sua azione disidrata gli acini e concentra i zuccheri e sostanze aromatiche presenti al loro interno. Questa muffa trova il suo ambiente ideale nelle colline vicino Orvieto nella provincia di Terni, dove le nebbie mattutine e il microclima favorevole danno vita a questo peculiare processo che porta questo vino ad essere amato per
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