kaluga caviar Weight:50g pescato nelle acque incontaminate del

pescato nelle acque incontaminate del Pacifico settentrionale

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Il colore può variare dal grigio scuro al verde oliva scuro

pressate ed essiccate

dal colore rosso-arancio brillante

kaluga caviar Weight:50g pescato nelle acque incontaminate delLe caviar de Kaluga (Huso dauricus) est l'un des caviars les plus luxueux au monde, souvent appel caviar de beluga de rivire . Ce caviar se distingue par ses grains exceptionnellement gros, d'une texture ferme et non pteuse. Plus cors que certains caviars d'esturgeon de petite taille, il offre une explosion de saveurs subtile et agrable en bouche, avec un arme riche et beurr et une lgre note de noisette. Les ufs varient en couleur, du vert olive clair