tarantello di tonno rosso in olio d'oliva 340 g | Campisi dove la magia del Trento

dove la magia del Trento DOC prende vita nella sua interezza

ricca di sapidità e freschezza

e vengono coltivate seguendo precetti dell'agricoltura biologica e biodinamica

Per la produzione di questo Ai Confini del Bosco Rosato Bolgheri Doc 2019

bagnato solo dal suo profumo

tarantello di tonno rosso in olio d'oliva 340 g | Campisi dove la magia del TrentoEssendo una parte cos piccola, il tarantello pu essere ottenuto soltanto dai tonni di grandi dimensioni secondo tecniche di lavorazione artigianale, tramandate di generazione in generazione. Si trova a met tra tonno e ventresca: risulta pi morbido del filetto di tonno rosso, senza arrivare alla consistenza pi grassa della ventresca, della quale per non perde il sapore. Lolio di oliva ne esalta il gusto, rendendolo ancora pi morbido e saporito. Ideale