Angus & Oink - Pastrami Cure Blues Hog Raggiunge la temperatura di 500˚C

Raggiunge la temperatura di 500˚C pronto per cuocere entro 15 minuti dall’accensione

10 programmi standard:

48 cm (ideale per contenere anche chips per affumicatura)

Materiale: coperchio e pentola interna in acciaio inox

Garanzia: 10 Year LIMITED WARRANTY

Angus & Oink - Pastrami Cure Blues Hog Raggiunge la temperatura di 500˚CPastrami home made? Yes we can! Cura per pastrami in stile New York Deli, bellissimo color rosa e sapore sorprendente. Istruzioni: Trimmate il flat del vostro brisket e pesatelo. La quantit di cura che vi servir sar il 5% del peso totale del flat 2 Una volta ricoperto il vostro flat con la cura e sigillato con la pellicola (o in un sacchetto a chiusura ermetica) fatelo riposare in frigo per il tempo necessario (1 giorno di cura ogni 1,3 cm circa di