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affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese nuove
il 15% in botte di castagno
arricchite da sentori floreali di viola e sfumature speziate di vaniglia
Al naso ricco di spezie
piatti a base di pesce e carni bianche
Johanniter Ticino DOC 75 CL Regno Unito affinamento di 18 mesi inTipo di vitigno: Prodotto al 100% con uve Johanniter, un vitigno resistente alle malattie fungine, nato dall'incrocio tra Riesling e altre variet. Questo vitigno particolarmente adatto al clima del Canton Ticino, permettendo una viticoltura sostenibile con un uso ridotto di trattamenti fitosanitari. Carattere: Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aromi: Al naso presenta note fresche e fruttate di mela verde, agrumi e pesca
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