Fermentazione spontanea senza uso di lieviti aggiunti affinamento in botti di rovere
Medaglia D'Oro (San Francisco World Spirits Competition)
DENOMINAZIONE: Barbaresco DOCG
Dopo la vendita della proprietà familiare a Volnay
tartufi e formaggi stagionati
COLOMBA BACIO 250G - BODRATO 4000308 Fermentazione spontanea senza uso diPRODUTTORE: Bodrato FORMATO: 250g PROVENIENZA: Italia Piemonte INGREDIENTI: PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO farina di GRANO tenero 00, burro (LATTE), NOCCIOLE tostate variet Tonda Gentile Trilobata 25%, zucchero semolato, aroma naturale vaniglia. Farcitura: zucchero 28%, NOCCIOLA 23%, cacao amaro in polvere, olio di girasole, burro di cacao, massa di cacao, emulsionante: lecitina di girasole e SOIA, aroma naturale di vaniglia. Decoro: Cioccolato fondente