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questo Parmigiano Reggiano DOP Biologico del caseificio Montanari & Gruzza sprigiona un sapore intenso e complesso
lungo il fiume Po
nel cuore dell'Emilia Romagna
L’impasto soffice
è confezionato con cura artigianale e include una bustina di zucchero a velo per una finitura perfetta
Fiocco di Prosciutto - 9 Mesi - Intero - Con Cotenna Peso:1.9 Kg. questo Parmigiano Reggiano DOP BiologicoNel silenzio profumato delle cantine dove riposa anche il culatello, nasce il Fiocco di Prosciutto, pi giovane ma altrettanto nobile. Ricavato dalla parte pi pregiata della coscia di suino italiano, magro, dolce e delicato. Protetto da cotenna e sugna, conserva tutta la sua morbidezza e il profumo autentico della salumeria tradizionale.
