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formaggi freschi
fin da quando i nostri nonni da bambini mangiavano pane e Moscato a colazione: è il vino che ci ricorda casa
un profumo in sé
può essere considerato un grande vino da meditazione dove emergono sapori eccezionali dati dalla fermentazione in bottiglia con elevata attitudine all’invecchiamentoideale per aperitivi
i riflessi tendono al viola tenue
Tomini al Tartufo tartufo formaggi freschiDalla migliore tradizione di Alba e delle Langhe, proponiamo questo prodotto estremamente classico ma stuzzicante. Il tomino stagionato e prodotto con latte vaccino, viene conservato con olio di oliva insaporito con tartufo. Ingredienti: Tomino (latte, sale, caglio), olio di oliva, tartufo (tuber aestivum), aroma.
