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mentre al palato si distingue per mineralità
con un processo produttivo ancora in gran parte eseguito a mano
Perfetto come digestivo dopo un pasto abbondante
sprigiona aromi di frutta rossa
Totònavarra racchiude tutta l’essenza della tradizione siciliana
Marco Sara Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2023 bio mentre al palato si distingueIl Friulano di Marco Sara un vino essenziale e autentico, privo di artifici e fronzoli, che conquista con la sua silenziosa eleganza. Cresce nell'intimit dell'assaggio, rivelando un carattere raffinato e sincero. Le uve, raccolte tardivamente per favorire lo sviluppo della botrytis cinerea, provengono da vecchie viti di oltre 60 anni situate tra i 175 ei 300 metri di altitudine, su terreni argillosi con marne e arenarie. Coltivati secondo principi
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