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Spronella quadrupla prosciutto Il manico è in legno

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Description

Il  manico  è in legno di  ulivo con rivetti in ottone

Mia nonna utilizzava questo coltello per tutto

ricoprire con altra sfoglia e ripassare il mattarello per ravioli premendo con forza

durante la lavorazione della pasta fresca

il logo che appare sulla lama di ogni modello

Spronella quadrupla prosciutto Il manico è in legnoLa nostra spronella quadrupla uno strumento artigianale con 4 diverse rotelle (lame) in ottone: tre dentellate e una liscia. In un unico strumento si hanno quattro lame per usi diversi. Made in Italy!

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