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Dopo la svinatura ha inizio la fermentazione malolattica condotta parte in inox e parte in legno
Le Antiche Eccellenza Umbre sono una linea di formaggi che coniuga l’antica arte casearia di Norcia e le tecniche di produzione più moderne per dare vita a dei prodotti 100% italiani
gradevole – Pezzatura: 1
Amatrice gr
Viene spesso usato in assemblaggio con Cabernet franc e Merlot
Pecorino Stagionato Amatrice spicchio da kg 0,400 ca S.V. woo_import_1 Dopo la svinatura ha inizioFormaggio stagionato a pasta dura da latte ovino INGREDIENTI LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale.
US$ 28.00
US$ 24.00
US$ 39.00
US$ 765.00
US$ 29.00
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