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dal gradevole finale
La fermentazione malolattica non è effettuata per rispettare la piena espressione e tutta la struttura di questo Champagne
Esce in commercio nel marzo successivo alla raccolta
2 e 6 anni in barili ex-bourbon
preciso e sofisticato
COTES DU RHONE AOC 2021 SAINT ESPRIT - DELAS FRERES SAUVIGNON BRDA 2021 - VALTER SIRK dal gradevole finaleCANTINA: Delas Freres FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Ctes du Rhne AOC VITIGNO: 60% Syrah, 40% grenache PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Cucina provenzale, melanzane e pomodori ripieni, tutti i tipi di grigliate e barbecue. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso predominano gli aromi varietali del Syrah: frutti rossi, viola, liquirizia. Al palato la
