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Abbinamenti consigliati: ideale con antipasti di mare e zuppe di pesce
su uno sfondo di macchia mediterranea
Al sorso si rivela corposo e con tannino deciso
il finale resta piacevolmente amaro
Vitigni: Vementino
VINO SAUVIGNON PRAIL COLTERENZIO 15042 Abbinamenti consigliati: ideale con antipastiTitolo: Colterenzio Prail Denominazione: Sudtirol Alto Adige DOC Alcool: 13,5% Annata: 2023 Vitigni: Sauvignon Formato: 75cl Temperatura di servizio: 10 12C Abbinamenti: Indicato in particolare per piatti a base di asparagi e accompagnamento ideale, per pesce preparato con e erbe aromatiche. Eccellente anche come aperitivo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo luminoso con riflessi verdolini. Intense note fruttate di sambuco, fiori di acacia e salvia. In
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