Nature Grand Cru Benoit lahaye teso e pulitissimo

teso e pulitissimo

Il formato Magnum ne valorizza la bevibilità e l’evoluzione nel tempo

mirto selvatico

Al naso seduce con fragranti note di fragolina di bosco

Ca'Savorgnan di Mitja Sirk è un bianco di straordinaria stoffa che rappresenta l'anima più nobile del Collio

Nature Grand Cru Benoit lahaye teso e pulitissimoIl Grand Cru "Nature" il biglietto da visita di Benot Lahaye, vignaiolo di culto a Bouzy. Frutto di un'agricoltura biodinamica rigorosa (vigne lavorate a cavallo), un assemblaggio dominato dal Pinot Nero (90%) con un tocco di Chardonnay. Vinificato in botti di rovere con lieviti indigeni e imbottigliato senza dosaggio (Brut Nature), esprime la vera anima di Bouzy. Al naso intenso e vinoso: piccoli frutti rossi, spezie, crosta di pane e una nota