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Fresco e sapido al gusto
in Langa si sente davvero a casa
Vinificazione: dopo la pigiadiraspatura procediamo con una leggera macerazione di circa 4 ore con successiva pressatura e separazione della I^ e II^ spremitura
verdiso) e assemblate nelle nostre interpretazioni del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut
una superficie molto piccola (solo circa 270 ettari) creato in vigneti situati tra le colline più ripide di San Pietro di Barbozza e Santo Stefano nella contea di Valdobbiadene
Barbagia Rosso IGT " Ghirada Ocruarana " 2021 | Teularju dup-review-publication Fresco e sapido al gustoIl Barbagia Rosso IGT Ghirada Ocruarana di Teularju nasce da uve cannonau in purezza, raccolte a mano nellomonima parcella di propriet, esposta a nord est e condotta in regime biologico. Le viti allevate ad alberello affondano le radici nel tipico suolo composto da sabbie granitiche. La fermentazione spontanea condotta dai lieviti presenti sulle bucce e prevede una lunga macerazione sulle bucce. Il vino successivamente posto a maturare 12 mesi in
