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Affinamento: 3 anni circain botti di rovere di Slavonia da 20 a 85 Hl
alcuni anni in bottiglia
con sede a Cognac
Affinamento: in autoclave con lieviti indigeni
la mora e il lampone
Germano Ettore Binel Langhe Bianco 2011 Magnum Piemonte 1974 Affinamento: 3 anni circain bottiTipo: Vino bianco fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 1,5 L Uvaggio: Chardonnay 60%, Riesling Renano 40% Affinamento: 6 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino carico. Al naso il profumo dolce della vaniglia accompagnato da frutta fresca e fiori, ma anche da un leggero aroma erbaceo con sfumature di crosta di pane e di tostato. Al palato lingresso caldo e pieno, piacevolmente accompagnato dalla buona acidit
