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tipica dello stile Demerara
per poi chiudersi con quell'elegante tocco ammandorlato che è la vera firma di questo vitigno
Il finale è un'esperienza da ricordare: scivola via molto lentamente lasciando un'impronta di infinita intensità
con una gradazione alcolica di 47
prima del riempimento delle botti dell’annata 1996
Galarin Chardonnay Piemonte DOC Nuvole 2025 Salumi tipica dello stile DemeraraIl Piemonte DOC Chardonnay "Nuvole" 2025 di Galarin l'espressione pi ambiziosa e complessa dello Chardonnay secondo la famiglia Carosso. Questo vino, il cui nome evoca leggerezza e sofficit, nasce da una selezione di uve provenienti dai vigneti di Castagnole Lanze. Si presenta con un colore giallo paglierino carico e luminoso. Al naso offre un bouquet ricco e stratificato, dove le note di frutta matura come l'albicocca e la frutta esotica si fondono
