Psychè 2023 Costa Toscana Rosso Igt - Macchion dei Lupi vini rosati con un nome senza confini

con un nome senza confini

A Pastorello di Langhirano

il "bianco" di punta di Rafa

In cantina tutto parte spontaneamente

Il sorso equivale al passaggio di un caterpillar

Psychè 2023 Costa Toscana Rosso Igt - Macchion dei Lupi vini rosati con un nome senza confiniDescrizione LUpupa, selvatico, raro piumato tirrenico della famiglia del Martin Pescatore, il simbolo di questa deliziosa azienda agricola fondata da Carlo Peretti. Fondata a met degli anni duemila con le idee molto chiare: tornare alla terra attraverso labbraccio di principi agricoli il pi naturali e rispettosi possibile. Biodinamica dunque. Su viti e olivi. In cantina si prosegue con il ciclo virtuoso, lavorando solo con lieviti spontanei, non