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che evita l’ossidazione prematura
Vino croccante
Buona acidità e un finale fruttato con ricordi di mela
Fiore all' occhiello dell' enologia italiana
proveniente dalle colline del comune di Bassuet (Côte des Blancs)
Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC Lafòa 2013 Mastrojanni che evita l’ossidazione prematuraDal colore rosso porpora intenso e brillante. Al naso ampio con un bouquet fruttato e speziato di ribes nero, cioccolata amara, marzapane e vaniglia. Al palato si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza, un meraviglioso vino rosso, intenso, strutturato e ricco. Un grande classico di statura internazionale. Grande potenziale di invecchiamento fino a 15 anni. Affinamento in barriques per 18 mesi.
