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con un accurato uso del legno e una freschezza di stampo agrumato e minerale
è il Guatemala N
e i grappoli maturi si staccano facilmente
Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza di Chardonnay di montagna
20% Infuso di Erbe Tosolini
Toscana | 100% Sangiovese Vendemmia 2015 | Soldera Case Basse con un accurato uso delCase basse una tenuta nella zona sud ovest di Montalcino, il luogo dove si coltiva il vitigno Sangiovese Grosso, da cui si produce il famoso Soldera. Si estende per oltre 23 ettari ed in una situazione ampelografica ottimale, per il terreno collinare di origine eocenica, per laltitudine: 320 metri, per lesposizione: Sud Ovest, per il clima asciutto, lungamente soleggiato, non nebbioso, per la limpidezza della luce. agli inizi degli anni 70 il luogo
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