Monte delle Vigne Spumante Brut Riovalli Lambrusco BIO Liquore innovazione e una qualità senza

innovazione e una qualità senza compromessi

grazie a una delicata affumicatura naturale con legno di faggio e a una lenta cottura a vapore

formando un elegante colletto di bollicine

con note floreali di gelsomino

unita a una dolcezza mielata

Monte delle Vigne Spumante Brut Riovalli Lambrusco BIO Liquore innovazione e una qualità senzaIl Riovalli Spumante Brut unespressione raffinata e moderna del Lambrusco Maestri biologico, vinificato con Metodo Charmat e lavorato con attenzione artigianale. Le uve, selezionate e raccolte a mano, macerano parzialmente sulle bucce dopo la fermentazione a temperatura controllata (max 25C), per esaltare la complessit del vitigno. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso e brillante. Allolfatto si apre con un bouquet intenso e vinoso,