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insaccato in vescica naturale di suino
Le pancette devono essere private della cotenna
Si produce in trentadue province dell'Emilia-Romagna
- Formaggio Vacca Rossa 24 mesi 1 kg
Pecorino da Tavola classico
Fiocco di Prosciutto con Cotenna - Sottovuoto ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni insaccato in vescica naturale dila parte muscolosa pi piccola degli arti posteriori del suino, priva di osso. Viene lavorato al naturale lasciando la cotenna, e la sua stagionatura si aggira intorno ai 4 6 mesi.
US$ 11200.00
US$ 12250.00
US$ 2730.00
US$ 3100.00
US$ 68700.00
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US$ 3300.00
US$ 30000.00
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US$ 500.00
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