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in una dolce ed infinita carezza
tanto avvolgente quanto reattivo
anche una ventina di distillati - "Eaux de vie" - il Domaine Binner rientra al momento tra i più importanti d'Alsazia
di agile freschezza e sferzante sapidità
ad una vinificazione tradizionale in bianco
Pinot Nero 'La Tartufaia' Giulia Negri 2017 in una dolce ed infinitaIl Pinot Nero "La Tartufaia" della Barolo girl Giulia Negri una perfetta interpretazione di questo vitigno internazionale. Cresciuto nel cru pi fresco, viene vinificato e fermentato esclusivamente in legno, dopo aver subito una lunga macerazione. Mostra note di piccoli frutti rossi, sovrastate, per, da uno spirito prevalentemente floreale alla violetta e rosa rossa. I rimandi al muschio, pepe bianco e cannella si ritrovano in un gusto particolarmente
