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È figlio di un particolare biotipo di chardonnay
simbolo della rinascita del vitigno voluta dal suo vignaiolo
Il vigneto sorge in un suolo di medio impasto ricco di galestro
invecchia 2/4 anni in cantina a seconda dell'annata
nella “Monografia sulla Viticoltura ed Enologia nella Provincia di Cuneo” di L
Brunello di Montalcino Docg | Le Lucére 2016 | MAGNUM | Tenuta San Filippo È figlio di un particolareSan Filippo Una delle realt pi piccole di Montalcino. Il vino Ottenuto da uve Sangiovese frutto della selezione clonale effettuata in azienda ed invecchiato sia in grandi botti che in barriques di rovere francese, un raro esempio di perfetta sintesi tra tradizione e modernit enologica. Elegante e possente, godibile da subito e nel contempo adatto ad un lunghissimo invecchiamento.
