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questo “Chemin du Bois” di Roger Pouillon et Fils non contiene alcuno zucchero aggiunto
Per esattezza
l’etichetta storica della cantina “Oasi degli Angeli”
dove si evidenziano note di viola passita e sottobosco
Il risultato è la sapienza nel creare eleganza e bere tutt' altro che banale
Amor di Vino | Rosso Toscano 2016 | Casale questo “Chemin du Bois” diAmor di Vino della Cantina Casale un vino rosso toscano vinificato con uve Sangiovese da agricoltura biodinamica. Le uve subiscono una lunga macerazione, fermentazione spontanea per poi essere affinate prima in botti di acciaio, senza aggiunta di solforosa e senza filtrazione.
