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Questo metodo intensifica notevolmente l'esperienza del sapore e porta l'hamburger a
Ideale per fare stufati
Sakata è un coltello adatto per un lavoro in cucina fluido ed efficiente principalmente con verdure
Rapidi sbalzi di temperatura possono causare un fondale irregolare
Viene fornito con il filtro di accompagnamento
Coltello Fr. DICK Serie 1905 da cuoco classico, Lunghezza 21 cm VinBrule Questo metodo intensifica notevolmente l'esperienzaUn mix di tradizione e modernit attraverso la rielaborazione di un design storico. Nella Serie 1905 Friedr. Dick ha elaborato una serie di coltelli da cuoco caratterizzati da ghiere massicce, che sostituivano i rivetti usati fino allora. Oggi come allora la serie colpisce per il suo aspetto elegante e semplice. Il manico in PPO resistente all'abrasione e antiscivolo e garantisce la massima sicurezza durante il taglio. Grazie al collegamento senza
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