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Perfetto in abbinamento a carni rosse importanti
Il nome omaggia l'energia incontenibile di questo vitigno
Ottenuto da Sangiovese con un tocco di Malvasia Nera e Canaiolo
Al palato è vibrante
prodotto da Les Astrelles con uve Pinot Noir provenienti da una parcella situata ai piedi della Côte de Nuits
di Gino Integrale Fattoria San Lorenzo 2023 150 cl Perfetto in abbinamento a carniVino bianco ottenuto da fermentazione spontanea e lavorazione integrale, senza filtrazioni invasive. Profumi intensi di frutta matura, agrumi, erbe officinali e note minerali. Il sorso ricco, vibrante e profondo, con grande struttura e persistenza. Un vino autentico e identitario, perfetto per abbinamenti gastronomici importanti e piatti complessi.
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