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Segue la classica svinatura
dall’incontro tra il sale di Cervia e la liquirizia nasce questo cioccolato e dona una sensazione speciale al palato
al naso è preciso e ben scandito su note di frutti rossi e di una deliziosa
Dopo il "tiraggio" le bottiglie vengono accatastate in cantina e vanno incontro a rifermentazione
In vigna non si ricorre all'utilizzo di alcuna sostanza chimica e ci si aiuta solo con un po' di rame e zolfo
2023 (1,500) Pinot Nero Astuccio Cartone - Vallarom coll Biologico Segue la classica svinaturaPinot Nero Descrizione Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio con macerazione sulle bucce per 12 giorni. Maturazione: 14 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia. Formato: 1,5
US$ 24.00
US$ 43.00
US$ 43.00
US$ 40.00
US$ 70.00
US$ 178.14
US$ 43.00
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