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Una nuova esclusiva selezionata da Fiorentineria: Red Adler
Qualsiasi taglio di 'Wagyu' proveniente al di fuori del Giappone è da intendersi come un ibrido e non come pure-bred
Non farti spaventare dal peso
La marezzatura è classificata come PRIME
Dettagli del prodotto:
Picanha Black Angus Kansas Ranch USA Scegli il peso:1.6 Kg Una nuova esclusiva selezionata daL'allevamento: Il Kansas Ranch uno dei pi prestigiosi allevamenti di Black Angus negli Stati Uniti, segue il rigoroso programma "GRAIN FED" riconosciuto dalla FDA statunitense che proibisce l'uso di OGM, ANTIBIOTICI E ANABOLIZZANTI per gli animali. Lo stesso programma prevede un allevamento in pascoli naturali (prateria) ed una alimentazione per almeno gli ultimi 120gg pre macellazione a base di mais e cereali. Grazie a questa rigorosa cura
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