Tigella cuffia La lama che taglia è

La lama che taglia è in acciaio inox mentre le lamelle che chiudono sono in plastica alimentare

Paletta in acciaio inossidabile e manico in plastica per servire il gelato nelle coppette

applicabili al corpo macchina che permettono di ottenere più di 15 formati di pasta diversi: dagli Reginette ai Ravioli

Adatto per la preparazione di ravioli con diverso ripieno

è il coltello più versatile in cucina

Tigella cuffia La lama che taglia èUtensile per la preparazione delle crescentine montanare I dischi di terracotta, o di pietra refrattaria, in cui originariamente erano cotte le crescenti sono chiamati tigelle. Il termine deriva da tegella, diminutivo di tegula che in latino volgare significava coperchio, dal verbo tegere (coprire). Oggi, nelle zone di pianura e nel resto dItalia, ci si riferisce a questo caratteristico pane con il sempre pi diffuso appellativo metonimico di tigelle