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con sentori tostati in bella evidenza
Al palato morbido con acidità discreta in grande sinergia con l’imponente struttura matura offrendo sensazioni olfattive più complesse
Al naso aggressivo ma mai pesante
Al naso sfumature di ciliegia ed erbe selvatiche
Nero D’Avola
Ferrari Perle Zero TrentoDOC 2013 Trentino Rheinhessen con sentori tostati in bellaTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 6 anni sui lieviti selezionati. Descrizione: Colore giallo dorato brillante, perlage finissimo e persistente. Al naso grande complessit: profumi di pompelmo, ananas, zenzero, cumino ed erbe aromatiche. Al palato lingresso inizialmente soffice ed avvolgente, lascia ben presto spazio ad una decisa nota sapida che lascia poi
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