Paletta per dolci Berti santoku In alcune parti di Genova

In alcune parti di Genova i corzetti vengono conditi con un buon sugo di carne

Dotata anche di una manopola di regolazione che permette di scegliere esattamente lo spessore desiderato

aromatizzarlo e tenerlo pulito dalla cenere

un bordo dentellato e un cacciavite piatto e un piccolo moschettone da tenere con le chiavi di casa

Strumento in alluminio anodizzato utile per aprire le noci senza rompere il gheriglio

Paletta per dolci Berti santoku In alcune parti di GenovaDalla storica coltelleria toscana Berti una paletta per tagliare e servire dolci e torte. In acciaio inossidabile e con un manico in abs nero. Linea nata dalla collaborazione con lo Chef Patissier, Ernst Knam.