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L'attacco espressivo ricrea i sapori di uno spirito molto focoso
Lo Champagne "Sainte Anne" è un Brut a base di Pinot Meunier dalla struttura solida e dal profilo aromatico complesso
con tocchi di pane alla banana
È figlio di un particolare "biotipo precoce di Borgogna" di chardonnay
Port Morant e
Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissè "Les Perrières" 2018 Promo L'attacco espressivo ricrea i saporiVariet Chardonnay. Annata 2018 Vigneti Les Perrires si trova al centro della collina appena sopra Le Clos. Gode di unesposizione sud sud est. Il suolo, derivato da depositi alluvionali, costituito da un misto di limo profondo ed argilla contenente poche pietre. Il sottosuolo presenta striature di calcare e marne calcaree. Questo vigneto stato piantato tra il 1972 ed il 1974. Vinificazione La fermentazione e laffinamento avvengono in fusti di rovere di
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