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con spiccata sapidità
Ottimo abbianato a pastasfoglia con gelato alla vaniglia
Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone con il tempo
di creare prodotti sempre di altissima qualità
arte del vino e cura della vigna
Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin' 2021 Masi Metodo Classico con spiccata sapiditàIl Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin Oro' di Masi un vino rosso secco, ricco, vellutato e complesso. Rappresenta una selezione superiore del CampoFiorin, realizzata con l'originale tecnica ispirata allAmarone, basata su una seconda fermentazione con uve parzialmente appassite. Le variet Corvina e Rondinella, tipiche del territorio, sono arricchite dalla Oseleta, uva autoctona riscoperta da Masi. Il lungo affinamento in piccole botti di rovere dona
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