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piatti a base di foie gras
il terreno calcareo-argilloso e l’esposizione ottimale garantiscono condizioni ideali per la coltivazione del Nebbiolo
unendo Cabernet Sauvignon
e completato da Chardonnay (35%) coltivato nei vigneti più vocati della Côte des Blancs
Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 è un'interpretazione straordinaria della tradizione vinicola trentina
Il Frappato Occhipinti 0.75 L Abruzzo piatti a base di foieIl Frappato di Arianna Occhipinti molto pi di un vino: una dichiarazione d'amore verso un vitigno spesso considerato minore, ma capace se interpretato con rispetto e sensibilit di regalare emozioni di rara purezza. Prodotto nelle campagne di Vittoria, nella Sicilia sud orientale, questo rosso in purezza nasce da vecchie vigne coltivate in regime biologico e biodinamico, su terreni sabbiosi, ricchi di calcare. L'approccio di Arianna radicale:
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