Orzo Azienda Agricola Grossi (Biodiversità)
Un caviale ottenuto dallo storione bianco
la vendemmia è manuale e solo i migliori grappoli vengono portati all'interno della cantina Giacomo Conterno per produrre la sua Barbera Francia
figlio di una lunghissima maturazione in cantina che ne ha fatto emergere tutte le migliori caratteristiche
Composizione del suolo e microclima danno alle uve una particolare mineralità
Rosae 2019 | Giuseppe Rinaldi Orzo Azienda Agricola Grossi (Biodiversità)La vocazione agricola piemontese abita qui. Schietto, brillante, vivace, nato dalle mani di chi ha lobbligo di rinascere per non far perdere questa vocazione, ora seriamente compromessa. La purezza, la generosit, lintensit (a volte nervosa), ma anche la delicatezza (a volte tenerezza) di un uomo, di un vino, di una terra, sono racchiuse nel Rosae. Un frusco, una presenza che ci sfiora, una brezza che profuma di rose e di marasche, di fragoline e di