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La Bottarga Oro di "Wagyu LEM" ottenuta da carne essiccata e stagionata
o Carrè scalzato
Porzione da 1
in italiano conosciuto come "lombatello"
IL BRISKET INTERO DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
6 Hamburger di Pezzata Rossa Italiana da 200gr l'uno, ideale per BBQ bagnomaria La Bottarga Oro di "WagyuGLI HAMBURGER DI PEZZATA ROSSA ITALIANA La preparazione degli hamburger avviene utilizzando carne macinata di Pezzata Rossa Italiana, bovino 100% italiano che conferisce a questo hamburger un sapore rustico e deciso. Ottimo da gustare allinterno di un morbido panino al latte o da solo accompagnato dalle tue verdure preferite e da unottima birra. CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale in grado di adattarsi facilmente alle differenti
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