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introdotto nella metà del mille ottocento ha trovato condizioni ambientali ideali in molte regioni del Nord
con un intenso sentore di viola sul finale
Viene fermentato con cura in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata
pesce e formaggio di capra
Buona persistenza e piacevole retrogusto fine ed elegante
Baglio di Pianetto - Viafrancia Bianco Viognier Sicilia DOC Riserva 2019 Biologico Barbera introdotto nella metà del milleComplessit, armonia, finezza. Un Viognier d'alto rango, proposto in purezza, che riluce del sole di Sicilia. Ricco, intenso, polposo e fresco, un bianco sorprendente per la carica aromatica e la salinit che lo distingue fra tutti. Altezza, esposizione, vigoria del vigneto, concorrono a definirne il profilo di un vino che afferma tutta la vocazionalit francese di Baglio di Pianetto. Ideale con carni bianche, pesce azzurro, tonno e salmone gratinato.
US$ 111.00
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